来一杯桃红鸡尾酒绵绵冰吧

娓娓楚楚

        夏天即将到来，对于像小编一样喜欢吃冰的人来说，早就不能阻挡吃冰的脚步。如果你也是这类型的人，又喜欢桃红酒，那么在国外流行的桃红鸡尾酒绵绵冰一定适合你。在家自制一份这样的绵绵冰并与朋友一起分享，想来也是极好的。

图片来源：Decanter

你需要的材料：

        1. 一瓶750毫升的桃红酒

        2. 草莓500克，切半备用

        3. 白砂糖50克

制作方法：

        1. 将桃红酒倒入可密封的塑料袋中，放入冰箱冷冻室。切记不要直接将酒瓶放入冷冻室，以免瓶身破裂。

        2. 将草莓和白砂糖放入耐高温的碗中，并用保鲜膜包好。

        3. 在平底锅中加入适量的水，将碗放入平底锅中加热约一小时（注意控制好火力），直到草莓汁渗出。

        4. 用过滤网将草莓汁和果肉分离。

        5. 将冻成冰的桃红酒和草莓汁一起放入容器中，捣成砂状。

        这样一份桃红鸡尾酒绵绵冰就做好啦，赶紧和朋友一起享用吧！（文/Rose）

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