纳新红酒：“开心农场吧”十月应季有机蔬菜收获丰

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 08:41:13

金秋十月，经过了几场小雨的滋润和阳光的淋浴，纳新红酒“开心农场吧”里的蔬菜是长得郁郁葱葱。8月中旬播下的菜种子，如今迎来了10月应季有机蔬菜的大丰收。

8月中旬位于B02区0105号菜地里的菜还只是不成形的幼苗

如今幼苗已长成绿油油菜丛了

该贴已经同步到谭娟的微博

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 08:49:37

本帖最后由谭娟于 2011-10-10 08:58 编辑

我在公司专业农夫的辛勤耕作和细心栽培下，B03区0113号和114号的四块土上已经铺天盖地长满了冬寒菜、萝卜菜、上海青、白菜、芹菜等不同品种的有机蔬菜。

冬寒菜又名马蹄菜、滑肠菜等，幼苗及嫩茎叶是人们采食的重要部位。它茎叶柔滑，清香味美，营养丰富，既可凉拌、炒食，又可作为做汤、涮火锅的佐料。

而这里一大片是等待着长出白萝卜的萝卜菜。由于播种的比较密集，适当的拔掉萝卜菜叶不仅有利于白萝卜的生长，还可在10月出头尝到新鲜可口的小炒萝卜菜叶。

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 09:02:46

本帖最后由谭娟于 2011-10-10 09:03 编辑

10月9日的下午，阳光不错，纳新红酒的员工拿起菜蓝，准备“大展身手”了……

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 09:08:44

在高极菜农小奉美女的示范指导下，最先收服的是一片空心菜林……

虽说菜摘得没高级菜农好，可是摘菜前的准备工作还是要足，挽起衣袖才有范……

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 09:13:39

虽然说空心菜已经吃了不只一季了，那怎么还能和应季蔬菜挂勾呢？熟不知菜也分为早熟、中熟和晚熟三个季节，此地空心菜就属于晚熟型的。摘此菜的技巧从菜根开始摘起。

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 09:16:26

周维已专心致志的在摘菜了……

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 09:17:17

摘菜也讲究劳逸结合

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 09:19:02

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 09:24:18

十几分钟之后，仓管部三人和高级菜农齐心协力把一整片空心菜林采摘完了……

剩下的空心菜梗还可以长出茂盛的空心菜哦……

沁水酒香 · 发表于 2011-10-10 09:25:12

接一来便是拔萝卜了……

		自动登录	找回密码
密码			立即注册