本帖最后由 谭娟 于 2011-10-14 17:19 编辑
作为一种外来文化,葡萄酒文化受到越来越多中国消费者的认可与喜爱,消费者们对它的关注与热爱又催生了更高层次交流与学习的需求。长沙纳新红酒作为一只异军突起的红酒力量,在为消费者提供原滋原味的原瓶装进口葡萄酒同时,也肩负着葡萄酒文化知识传播的使命。在这个丹桂飘香的十月,纳新红酒为各位葡萄酒爱好者提供了一个学习与交流的平台。在专业品酒师的引导下,从基础性常识到实践性品鉴等各个环节,使学习葡萄酒变得系统而轻松。 10月14日,纳新红酒葡萄酒文化培训在纳新红酒汇隆重开课。本次课程历时一天,参加培训的13名学员经由网络、电话报名及各大经销商推荐而来。我公司ESW中级品酒师庞惊宇先生以其幽默风趣的语言、形象生动的比喻,旁征博引,将各位初入行的葡萄酒爱好者带入了渊博、深厚的葡萄酒文化殿堂,深受学员赞扬! 本次课程主要分三大板块,葡萄酒基础知识学习、葡萄酒实践品鉴以及本次课程的小考。从一颗好葡萄到一瓶好酒需要走过三毫米的距离,可是这三毫米却要经历培育、采摘、压榨、酿制及漫长的等待。每一位葡萄酒品尝者,只有经过深入了解才懂得手中这杯琼浆玉液的价值,也才可以从液体中品尝到酿酒师蕴藏的丰厚感情,酒庄所处地的阳光雨露,及这个国家的传统文化、历史底蕴等。 葡萄酒的品尝又是一场雅致、细腻的优雅生活姿态。举起酒酒杯,我们用视觉来辨别杯中的光影色彩,用嗅觉来感受层次繁复的香气变化,用味觉来品知变化多端的口感。葡萄酒的品尝是一种五官享受的过程,当我们囫囵吞枣的将葡萄酒一咽而过,那是对一种文化的诋毁,对一种生活情调的漠视,对自我的一种敷衍。 在繁杂多变的葡萄酒海洋中漫游,享受馥郁芬芳的美酒醇香。放松过后,本次课程的小考便开始。为鼓舞大家学习的积极性,公司总经理庞惊宇先生在课程开始前就发话,考试最高分将有丰厚的奖励。抱着对葡萄酒文化的热爱,也有感于纳新红酒不辞辛苦的活动组织与专业培训,学员们面对着试题,是奋笔疾书,答案了然于胸!
课程最后在学员们充实的笑容中结束。不少学员表示,希望以后纳新红酒能多多组织这样的培训活动,让更多的葡萄酒爱好者参与进来,让葡萄酒文化更广泛的传播出去。
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