中国与波尔多葡萄酒的相对论

月亮里的泥鳅

       最近一段时间，葡萄酒圈里甚至圈外讨论最多的是两件事情：前BBA球星姚明推销以自己名字命名的源自美国加州的葡萄酒；另外一件事是赵薇与丈夫两人收购了法国波尔多地区圣提米隆（St Emilion）的一个酒庄。　　因为娱乐圈和体育圈名人的加入，一时间人人都在讨论这些事情，仿佛真是要说：葡萄酒呀，你们等着，我们来喝！ 波尔多啊！我们来了！其实姚明卖酒这件事儿在美国没啥大影响，一来数量有限；二来本就是贴在人家庄园的葡萄酒瓶子上的。老美想了：我才不管你是什么牌子的酒，只要你买我的酒就可以了，买走就是钱！
　　如果看法国部分网络媒体的报道，对于赵薇买酒庄，很多法国网友也确实在愤愤不平地说：“我们法国人视为传统，代表文化的东西都被中国有钱人买去了，看看吧，当年我们什么都不想生产，图便宜的，买中国货，结果现在他们有钱了，把我们的家当全买走了。”
　　其实在波尔多地区买个酒庄还真不算件事儿，法国一份比较有影响力的报纸Sud Oust（西南报）专门有篇文章来说中国人买酒庄的事儿。文章还真是花费时间统计了一下中国人购买的法国酒庄。据西南报的统计，目前大概有十几个城堡为中国资本所有，未来预期还有15个左右将会被中国资本收购。
　　在这些被中国资本收购的城堡中，有不同的资本，有被国有中粮集团收购的Chateau de Viaud ；有被大连民营资本收购的Chateau Chenu Lafitte；当然也有娱乐圈赵薇私人资本收购的Chateau Monlot……其实这些收购也具有几个共同的特点：第一个是这些城堡在法国都不是知名的城堡，甚至大部分都是不在著名的指定产区，比如Chateau de Viaud 在Lalande-de-Pomerol， 不错的小产区靠近著名的波美侯产区；Chateau Chenu Lafitte则是在Cote de bourg产区……赵薇的Chateau Monlot还不错，算是在著名产区，但是从整体规模看，也不是这个知名产区的大牌子，规模在7公顷，在这个产区平均大小算中等。
　　第二个特点是中国人有钱！一般来讲收购个城堡什么的，外国人一般带着律师去侃价格，左挑刺右拖延的。这些被中国资本收购的城堡，操作很简单，城堡主要多少钱，就出多少。
　　在这些收购的背后每位新主人的市场战略也不同。中粮集团是要做给国内市场看，说“看看，我们做酒，高质量的，都收购法国城堡酒了”。大连的私人资本目前是要发展从当地收购酒庄然后销往中国市场的策略，因为这个集团现在已经收购了近150公顷的葡萄园。而赵薇呢？目前就不得而知了。
　　对于法国西南部来讲，尤其是波尔多地区的城堡，收购与被收购是件自然的事情。也正是因为这个商业行为，波尔多酒也相应地走向全世界市场。单独从数量上讲，中国人目前没有什么可以骄傲的。整个波尔多所在的纪隆德省就有1.13万个城堡之多！所以目前中国资本所拥有的，真的是九牛一毛啊。
　　其实从质量上说我们也没什么可以骄傲大喊的。国人所推崇的1855名庄中，基本还没有亚洲人什么事儿，曾经有著名的龙船庄（Chateau de Beychevelle）还有些日本资本，但是现在也撤出了。总的说著名城堡的换手率非常低，除非是出现家族内部或者董事会之间不可均衡协调的情况，或者是某些特定的事件，比如上世纪70年代的葡萄酒丑闻导致四级庄Pontet Canet换手，一般地说名庄基本还是保留在自己家族里，即便转让也是在同一个圈子里，而波尔多名庄圈子基本是很封闭的，大庄主和大批发商直接的姻亲关系混杂着商业关系，外部金融资本是很难打破的，尤其是对当地情况不了解的中国资本。
　　所以说，我们是刚刚开始享受葡萄酒，进入葡萄酒领域。有人撰文说葡萄酒业已进入资本运营时代，一款知名酒不再需要像从前工业时代那样苦心经营几十年甚至上百年的历程，长袖善舞的资本运营可以很快地烘热一款酒。目前看或许在中国市场是这样，但是从长久看总是有价值回归的时候，所以说还是一步步地走吧，纯个人看法。

xixi

这些被中国资本收购的城堡，操作很简单，城堡主要多少钱，就出多少。

haha

中国人有钱呢！