往红酒里兑饮碳酸饮料 你是否也这样喝？

酥油糖

　   一条关于“喝红酒是否能兑碳酸饮料”的微博引发了网友们的关注，有些网友说，如果酒精度数太高，兑饮料可以稀释酒精、减缓酒劲;还有些网友持相反的观点，说喝酒兑碳酸饮料会更容易醉。　　到底谁对谁错呢?喝红酒兑饮料到底好不好呢?
　　昨天，采访了西南医院心脑血管科副主任迟路湘，他的观点是，喝酒最好不要兑饮料。他解释说，摄入的是可乐或雪碧等碳酸饮料，其中含有大量的二氧化碳会使得胃部膨胀、促进肠道蠕动，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒。
　　但如果摄入的是其他饮料，由于稀释作用，降低了酒精浓度，也减慢了酒精的吸收速度。值得注意的是，这种酒精度数低的混合饮料也容易让我们不自觉地饮用过量，造成总量的累积，最终也会喝醉。即便不醉，大量酒精经肝脏代谢后，产生的热量会转变为脂肪储存，容易引起脂肪肝、高血脂症，长期下去甚至导致肝脏硬化。
　　迟主任说，葡萄酒本来带一点涩的味道，雪碧本身的含糖量高，葡萄酒中加入雪碧之后，虽然去了涩的味道，但是糖分就又被自然而然地加进去了……
　　“往红酒里兑饮料，一是没必要，二是没好处，建议喝红酒要么就喝原滋味，每天一杯以内，这对人体是有好处的。但如果喝不了酒，索性就不要喝。 ”迟主任说。
　　不少人喝洋酒喜欢加功能性饮料，伏特加兑红牛、芝华士兑脉动或者威士忌兑红茶。迟主任说，虽然这样一定程度上可以“稀释”酒精，但由于白酒本身除了含有酒精外，还会含有一些微量元素，这些微量元素与饮料中含有的酸、电解质、维生素混合，有可能产生化学反应，无形中对人体会造成伤害。
　　此外，这些功能性饮料中还含有一定的维生素C，维生素C和酒精产生反应，会造成营养作用的丢失。
　　饮料里常含有防腐剂和色素，进入人体后需要肝脏中的酶进行代谢，饮料再加上酒精，会加重肝脏的负担。
       来源：尚美酒