第二款—《杯酒人生》之《格莱. 巴兰香干红葡萄酒》

曾浩

经典的电影开始纵横生活本质。不管是否有心，总能在丰富的电影元素中发现，轻描淡写亦或不着边际地蕴藏着一个又一个动人的红酒故事。红酒、电影这两个看上去并没有直接关联的元素，却因为它们各自独特的内质而被彼此深深吸引。

初夏开始疲显炎热的午后，拿出一瓶【西班牙格莱. 巴兰香干红葡萄酒】，捧着一屋子的清凉静雅小酌，观赏获得过奥斯卡“最佳改编剧本奖”的电影【杯酒人生】。电影最后出现了这样的一幕：麦斯珍藏的绝佳年份1961年的Cheval Blanc，原本打算在结婚十周年时开启，但当一切成为过去，他就在快餐店里偷偷用一次性纸杯将这支顶级佳酿喝进了肚子。这样的情景似乎想说出一个道理，如果人生也是一杯酒，多贵的红酒都可以像饮料一样平等地穿过肠胃。

心境浮华的观赏者是无法体味到【杯酒人生】的真意。坦白说，没有跌宕的爱情以及耀眼的明星，除却红酒爱好者以及红酒制造销售者对此片将会予以关注外，大部分情节无法满足眼球以及冲击心灵。只是，尤为记得和喜欢片中一段对白。
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【你为什么那么迷恋葡萄酒？】
【我一开始对葡萄酒产生兴趣是因为我的前夫，他有一个很大的炫耀型的酒窖。然后我发现我有非常敏锐的味蕾，喝得越多，越喜欢酒让我产生的感觉。我喜欢想象葡萄酒的生命周期，她是个活的东西。我喜欢想象在葡萄种植的那一年发生了什么事，太阳是怎么样的照射，是否有下雨。我喜欢想象所有照顾和采收葡萄的人们，如果是一瓶老酒，那些人之中大概很多都去世了。
我喜欢葡萄酒的不停变化，像是，如果我今天开了一瓶酒，会和其他任何一天打开的味道不同，因为一瓶葡萄酒实际上是有生命的。她不断的在演化，越来越有深度，直到她到达她的最高峰。就像1961年的Cheval Blanc，即便她开始慢慢的不可避免的走下坡。但她的味道却是特别的丰盛。】
用一瓶廉价的红酒就能打发的杰克是一个情欲过剩的老可爱。对葡萄酒要求极高的麦斯做着遥不可及的作家梦。他们两人是一对奇怪的老友组合，他们惟一拥有的共同点就是：落魄的事业与褪色的青春还有不被分离的友情。